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炒粉丝 、炒粉丝要泡多久才能炒
2023-04-02 14:48  浏览:54

炒粉丝的做法步骤

家常炒粉丝需要八步。

1.娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用。

2.豆芽洗净。

3.粉丝温水泡软沥干水份备用。

4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。

5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。

6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇,加一点点生抽。

7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段,倒入鸡蛋饼,快速翻炒。

8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。

炒粉丝怎么炒

炒粉丝怎么做?

方法/步骤

1.食材展示:粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克。

2.香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。

3.蒜蓉爆锅:炒锅中放多点油,小火,把蒜末煸金黄色。

4.炒粉丝:下入粉丝,小火,用筷子不断搅动三分钟左右,放入肉碎,炒匀,听见粉丝啪啪响时,倒入圆白菜,翻炒发软。然后烹入适量酱油,少量的盐和胡椒粉,适量白糖,下入胡萝卜丝,改大火,翻炒。最后放入香菇末,翻炒几下即可出锅。

炒粉丝怎么炒好吃又简单

简单又好吃的炒粉丝是用鸡蛋,材料方便可取,而且步骤简单,具体做法如下:

主料:鸡蛋4个、绿豆芽50g。

辅料:食盐适量、酱油适量、葱25g、蒜3粒、调和油适量。

步骤:

1、鸡蛋煎炒成碎块装出备用;

2、粉丝泡软,捞出沥水备用;

3、葱切长段备用;

4、炒锅爆香蒜;

5、豆芽菜与胡萝卜丝倒入锅中炒;

6、炒至出水变软;

7、炒软的菜装出备用;

8、把葱和粉丝一起倒入锅中翻炒均;

9、倒下豆芽菜与胡萝卜丝一起翻炒;

10、中火慢慢炒至均匀;

11、倒下鸡蛋块一起翻炒均;

12、下盐、酱油调味;

13、把粉丝炒均炒熟即可出锅。

怎样做炒粉丝好吃又简单

粉丝炒好吃又简单的做法步骤如下:

1、烧锅放花生油,烧至七八成熟打入鸡蛋,快速把鸡蛋铲开。

2、然后放入粉丝,并淋上生抽,快速拌匀炒上一分钟,让生抽入味。

3、再放葱段,拌匀炒10分左右,装盘。

粉丝怎么炒好吃又简单

炒粉丝好吃又简单的做法如下:

用料:圆白菜半棵、粉丝1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1个、盐适量。

1、锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用。

2、圆白菜洗净,对半切开。切成细丝。

3、大葱切成葱花。

4、小米椒切小段。

5、锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨,将小米椒和葱花加入,炒出香味。

6、加入圆白菜,翻炒片刻。

7、加入生抽。老抽。翻炒均匀。

8、加入粉丝。

9、将粉丝与圆白菜炒至完全融合,根据个人口味加少许盐调味即可。

10、成品图。

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