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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，金花菜怎么吃怎么炒不老，清炒金花菜的窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、苜蓿、植物油、盐、料酒、白砂糖、味精各适量。

2、步骤;选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水。将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热至冒烟时倒入金花菜速炒几下。加精盐、料酒、白糖，炒至金花菜色变深。油亮时加入味精，炒匀即出锅装盘，上桌供食。

本文到此结束，希望对你有所帮助。