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毛笋的功效与作用及营养价值是什么(毛笋的功效与作用及营养价值)
2024-03-25 00:10  浏览:40


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,毛笋的功效与作用及营养价值是什么,毛笋的功效与作用及营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、毛笋是低糖、低脂肪,高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为刮油菜,可以帮助减肥。鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天,笋尚未出土时挖掘的,质量最好。

2、春笋则是在春天,笋已出土时挖掘的,质量次之。毛笋特别的地方就在于它有大量的游离氨基酸,所以味道很鲜美。

3、毛笋另一个重要的保健功效就是帮助减肥,因为它含有丰富的膳食纤维。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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