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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，白玉蟹怎么腌，白玉蟹的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：白玉蟹500g、生津适量、盐适量、料酒适量。

2、首先将白玉蟹洗干净。

3、然后将洗净的白玉蟹放如准备好的容器中。

4、加适量的盐，倒入适量的料酒。

5、最后加入生姜片，盖上盖子腌制一天。

6、一天后，就可以吃了。

本文到此结束，希望对你有所帮助。